Holenderskie specjały
Jakiś czas temu pisaliśmy kilka słów o goudzie. Jednak nie tylko ta kolebka sera jest godna uwagi. Dzisiaj przyjrzymy się najbardziej znanym gatunkom serów z kraju wiatraków. Zapraszamy do lektury! Edammer Czyli popularny edamski. Podobnie jak Gouda produkowany na skalę przemysłową, więc stosunkowo trudno znaleźć go dobry. Ale da się. Szczególnie w...