Mozzarella

Miesiąc włoski: Najlepsze włoskie sery

Sery pochodzące z Włoch cieszą się niesłabnącą popularnością od wielu lat. Wśród setek wytwarzanych odmian można spotkać tak egzotyczne wariacje jak ser z szynką, truflami, czy pieprzem. Wielość smaków i możliwości potrafi przyprawić o niemały zawrót głowy. Najpopularniejsze włoskie sery Wśród setek rozmaitych kształtów i smaków, wyróżnić można kilka takich...

Kppis

9 stycznia 2018

Serowe wariacje na talerzu

Do przyrządzenia smacznego posiłku nie potrzeba wiele. Jedynie trochę chęci, dobry przepis, świeże składniki i odrobina fantazji – to najskuteczniejsza recepta na pyszne ciasta i przekąski. Przyda się również nieco doświadczenia, ponieważ w kuchni wykorzystuje się pewne triki, które opracowały nasze prababcie, a które wciąż pozostają aktualne: nie gotuj sosu,...

Kppis

6 lipca 2017