Parmezan

Miesiąc włoski: Najlepsze włoskie sery

Sery pochodzące z Włoch cieszą się niesłabnącą popularnością od wielu lat. Wśród setek wytwarzanych odmian można spotkać tak egzotyczne wariacje jak ser z szynką, truflami, czy pieprzem. Wielość smaków i możliwości potrafi przyprawić o niemały zawrót głowy. Najpopularniejsze włoskie sery Wśród setek rozmaitych kształtów i smaków, wyróżnić można kilka takich...

Kppis

9 stycznia 2018

Domowy parmezan – jak zrobić?

Coraz więcej osób rezygnuje z zakupu sklepowych produktów w obawie przed ich chemicznym składem i nieekologicznym sposobem produkcji. Zdrowy sposób odżywiania zdobywa ostatnimi czasy coraz większą popularność. Wiele osób decyduje się na domowy wyrób wędlin, kompotów i czy serów. Dla przykładu, przygotowanie domowego parmezanu wcale nie jest tak trudne, jakby...

Kppis

6 września 2017