Serowe desery a zdrowie

Słodkie desery serowe to coś co na dobre zagościło w naszym codziennym menu. Zazwyczaj spożywany jest zaraz po obiedzie. To od nas zależy czy będzie to kaloryczny i niezdrowy posiłek czy może pożywny i zdrowy.

Jaki  wybrać?

Wybór powinien być dostosowany do naszych umiejętności oraz do czasu jakim dysponujemy. Jeżeli mamy niespodziewanych gości, których chcemy poczęstować czymś słodkim i serowym jednocześnie, postawmy na naleśniki z białym serem, które możemy dodatkowo przystroić słodyczami oraz owocami, które mamy w domu. Taki zestaw zadowoli każde podniebienie, zwłaszcza dziecięce. Jeżeli czasu mamy sporo oraz mamy ciekawy i sprawdzony przepis zdecydujmy się na coś bardziej wykwintnego jak sernik na zimno albo sernik królewski.

Serowe desery płynne

Wiele osób zapomina, że deser to nie tylko ciasto, lody czy słodycze. Równie dobrze mogą być to koktajle, specjalne kawy oraz szereg innych ciekawych napojów. Serowy koktajl będzie bardzo pożywny i na pewno nie będziemy po nim głodni.

Zdrowsza alternatywa

Jeżeli jesteśmy bardziej świadomymi konsumentami, zawsze możemy przerzucić się na desery serowo-owocowe a nawet serowo-warzywne. Odpowiednio przygotowane zdrowe desery z udziałem sera są równie pyszne jak te typowe. każdy składnik typowego kalorycznego deseru ma swój zdrowy odpowiednik. Na przykład cukier możemy zastąpić miodem a śmietanę czy masło olejem kokosowym. Tłusty ser możemy zastąpić tym chudym i niskokalorycznym.