Białko

Co zrobić z białek?

Duża część przepisów, szczególnie na ciasta, wykorzystuje z jajek jedynie same żółtka, pozostawiając niewykorzystane białka. Powstaje więc szybko pytanie, co z nimi zrobić? Wyrzucić nieco szkoda, a z samych białek bez żółtka niewiele da się zrobić. Czy jest to jednak prawda? Jak się okazuje, z samych białek można wykonać całkiem...

Kppis

28 lutego 2020