• Home
  • Tag: kuchnia francuska

Kuchnia Francuska

Miesiąc francuski: Wołowina po Burgundzku – Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon to słynny na całym świecie francuski gulasz wołowy z pieczarkami i cebulą. Sprawdź jak je przyrządzić! Przygotowanie Boeuf Bourguignon Przygotowanie po burgundzku oznacza wykorzystanie pewnych określonych składników, a więc wina, grzybów, cebulek perłowych, a niekiedy również boczku lub słoniny i bouquet garni (bukietu przypraw z przewagą tymianku, pietruszki, liścia...

Kppis

15 lutego 2018

Miesiąc francuski: Omlette du fromage

Omlet to popularne danie prosto z Francji, które zagościło na polskich stołach i przyrządzane jest w różnych wersjach – w towarzystwie mięs, serów, warzyw, sosów i innych ciekawych dodatków, takich jak musli, płatki owsiane, czekolada czy masło orzechowe, po inne wykwintne składniki. Przyrządzenie omletu jest zadaniem prostym i nie wymagającym...

Kppis

12 lutego 2018
1 092 Odsłon

Miesiąc francuski: Poznaj smaki kuchni francuskiej

Kuchnia francuska przez wieki zapisała się w historii kulinarnych dziejów świata. Znana ze swojej różnorodności, cieszy się ogromną popularnością wśród wszystkich grup społecznych. Posiada swoje unikalne odcienie cenione przez smakoszy, ale też bardziej proste, nowoczesne dania, które zaspokajają apetyty przeciętnych zjadaczy chleba.  Francja winem płynie Wśród dań kuchni francuskiej, wino...

Kppis

6 lutego 2018