Pieczywo

Polski chleb weselny

Ślub to wyjątkowy dzień dla każdej pary. Długo oczekiwany, planowany z troską o każdy szczegół jest przełomową chwilą we wspólnym życiu. W Polsce towarzyszące zaślubinom wesele jest świętowane bardzo hucznie – w gronie rodziny i przyjaciół, z myślą o wielopokoleniowej tradycji, która dodaje tej magicznej chwili uroku i ma przynieść...

Kppis

6 listopada 2017

Pieczywo bez pieczenia. To możliwe?

Dla większości ludzi pieczywo jest podstawowym składnikiem zarówno śniadania jak i kolacji. Dlaczego? Ponieważ jest bardzo sycące oraz po prostu smaczne. Ostatnio coraz większą popularność zyskuje pieczywo bez pieczenia. Czy to w ogóle możliwe? Składniki niezbędne na chleb bez pieczenia Większość z Was zapewne nie wierzy, że możliwe jest wykonanie...

Kppis

25 lipca 2017
1 534 Odsłon

Chlebowe mity i fakty

Czy chleb jest tuczący i niezdrowy? Czy pieczywo chrupkie jest, aby na pewno mniej kaloryczne? Obalamy mity i potwierdzamy fakty dotyczące pieczywa i jego rodzajów. Wiele osób ma nierzadko błędne przekonanie o działaniu chleba na nasz organizm, przez co z roku na rok spada jego współczynnik spożycia w naszym kraju....

Kppis

4 kwietnia 2017

Symboliczne znaczenie pieczywa

Nie możemy się bez niego obejść. Pozornie to tylko proste połączenie mąki, wody i soli. Czym jest naprawdę? Pieczywo, a w szczególności chleb, niesie ze sobą ładunek symboliczny. Dla katolików to przede wszystkim Święte Ciało Chrystusa, które przyjmują podczas Mszy Świętej. Poniżej lista innych znaczeń. Chleb powszedni Nie bez przyczyny...

Kppis

27 lutego 2017