Przepisy

Co zrobić z awokado?

Awokado to w ostatnim czasie bardzo popularny owoc, który znajduje zastosowanie w bardzo wielu dziedzinach. Nie powinniśmy zapominać również o tym, że ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie. Zatem co możemy zrobić z awokado? Gdzie najlepiej go wykorzystać? Awokado coraz bardziej popularne Zdecydowanie w polskiej kuchni w ostatnim czasie...

Kppis

12 lutego 2018

Co zrobić z białek – kilka podpowiedzi

Wiele przepisów kulinarnych przewiduje wykorzystanie tylko żółtek, dotyczy to w większej mierze ciast, niż innych potraw. Pojawia się wtedy pytanie co zrobić z białek?. Okazuje się, że możliwości jest bardzo sporo. Można wykorzystać je do przygotowania nie tylko deserów, ale także dań obiadowych. Jak przechowywać białka? Podstawowym warunkiem dalszego wykorzystania...

Kppis

27 stycznia 2018

Najlepszy przepis na ser koryciński

We współczesnej rzeczywistości coraz rzadziej spotyka się wyroby, które są wykonywane we własnym zakresie. Dysponując przepisem na ser koryciński, nie trzeba wielu starań, żeby ten specjał przygotować w domowych warunkach. Jakie składniki znalazły się w przepisie na ser koryciński? Według znawców sztuki kulinarnej najlepszy przepis na ser koryciński wymaga przygotowania...

Kppis

10 października 2017

Ser paneer – smakołyk kuchni indyjskiej

Kuchnia indyjska od kilku lat wkrada się systematycznie w serca i żołądki Polaków. Aromatyczne przyprawy i świeże zioła zachwycają nawet największych tradycjonalistów w kwestii kuchni. Ser paneer – smakołyk kuchni indyjskiej. Kuchnia irańska, indyjska, czy pakistańska to jednak nie tylko pięknie pachnąca dodatki. Jednym z podstawowych źródeł białka w diecie...

Kppis

20 września 2017

Domowy parmezan – jak zrobić?

Coraz więcej osób rezygnuje z zakupu sklepowych produktów w obawie przed ich chemicznym składem i nieekologicznym sposobem produkcji. Zdrowy sposób odżywiania zdobywa ostatnimi czasy coraz większą popularność. Wiele osób decyduje się na domowy wyrób wędlin, kompotów i czy serów. Dla przykładu, przygotowanie domowego parmezanu wcale nie jest tak trudne, jakby...

Kppis

6 września 2017

Chleb konopny – święty Graal klubu

Artykuł powstał we współpracy z biokonopia.pl. Wśród wielu przepisów, które przedstawiliśmy Wam podczas naszej kilkumiesięcznej podróży z chlebem i serem, znalazło się wiele pyszności. To, czym dzisiaj się z Wami podzielimy, to nie jest zwykły przepis. To opoka na miarę świętego Piotra. To fundament, na którym stoi świat. To chleb z...

Kppis

29 sierpnia 2017
3 486 Odsłon

Pieczywo bez pieczenia. To możliwe?

Dla większości ludzi pieczywo jest podstawowym składnikiem zarówno śniadania jak i kolacji. Dlaczego? Ponieważ jest bardzo sycące oraz po prostu smaczne. Ostatnio coraz większą popularność zyskuje pieczywo bez pieczenia. Czy to w ogóle możliwe? Składniki niezbędne na chleb bez pieczenia Większość z Was zapewne nie wierzy, że możliwe jest wykonanie...

Kppis

25 lipca 2017
2 095 Odsłon

Tosty na piknik – przepis

Nie znam nikogo, kto pogardziłby zapiekanymi kromkami chleba tostowego okalającymi starannie wyszukany plaster żółtego sera. Mało tego, w Waszym najbliższym otoczeniu na pewno znajduje się prawdziwy wirtuoz kompozycji nabiałowopieczywnych. Nie tylko rodzaj kanapki, ale też i miejsce, w którym spożywamy nasz ulubiony smakołyk, gra w tej kwestii pierwsze skrzypce. Piknik...

Kppis

13 czerwca 2017

Przekąska na Dzień Dziecka i nie tylko

Pierwszy Czerwca zbliża się wielkimi krokami. Często zastanawiamy się jak zorganizować czas swoim pociechom, jak je zaskoczyć i sprawić, by ten dzień zapamiętały na długo. Jako przyjaciele serowych niespodzianek, chcielibyśmy zaproponować wam przygotowanie domowych paluszków serowych, bardzo lubianych przez dzieci i smacznych do tego stopnia, że dorosłym również trudno się...

Kppis

31 maja 2017

Przepis na najlepszą zupę serową

Zupa serowa jest może i niezbyt popularnym elementem naszej diety. Warto podkreślić, że bardzo często jej po prostu nie doceniamy. Wiele osób ma też specyficzne odczucia, gdy słyszy o zupie serowej. My chcemy Wam przedstawić to niezwykłe danie od zupełnie innej strony. Zapraszamy do gotowania! Składniki: – 1 litr bulionu...

Kppis

9 maja 2017